Localizado na Cmara de Lobos e estabeleceu desde 1995 um dos seus principais objetivos é promover Madeiras cultura e tradição gastronómica, onde a qualidade do serviço desempenha um papel essencial, tanto para os mercados regionais e locais turísticos.

Com um foco muito vincado em uma busca contínua pela qualidade e inovação da gestão em aberto recentemente três novas salas de estar, dois dos quais especificamente projetar e preparados para as festas e eventos, fazendo um total de cinco todos eles equipados com ar condicionado e capaz de receber entre 80 (menor sala) até 350 pessoas.
Devido à sua atmosfera, decoração, salas e espaços de estacionamento, O Lagar é o restaurante perfeito para eventos especiais e festas como casamentos, aniversários e outras.