Gorreana
Um pedaço de história que continua a laborar todos os dias. Mais do que um
museu vivo, aberto desde 1883, a fábrica de chá Gorreana foi durante muitos anos a única sobrevivente das mais de uma dúzia de fábricas de chá instaladas depois do colapso da cultura da laranja, nos Açores. Tem agora como companhia a vizinha fábrica de chá Porto Formoso. Sendo as únicas duas plantações de chá em toda a Europa – um feito, sem dúvida.
Se tiver tempo visite as duas, senão passe pela Gorreana. Ali respira-se chá, ali
bebe-se sem dúvida, o melhor chá verde da Europa. Porquê a Gorrena? Primeiro porque é a mais antiga e que se manteve sempre a trabalhar. Desde os primeiros tempos utilizava electricidade proveniente de uma mini hí­drica, montada na ribeira vizinha.
Para além do chá preto, produz chá verde.
Há o pormenor dos gelados, que há primeira vista nada parecem ter a ver com chá, mas se pensarmos bem tem a sua lógica, já que o leite e os sabores estão mesmo ali ao lado, bem à vista da varanda da fábrica.
Normalmente de Abril a Outubro, podemos entranharmo-nos na colheita do chá.
Não vão sentir-se turistas, mas sim mais o êmbolo que liga a cultura de muitos Povos e história de uma região. Nessa mesma altura, não deixe de subir à falsa, mas feche a porta e não diga nada a ninguém. Vamos manter esse segredo só entre nós.