O bar-garrafeira do Fé é da Sogrape e inclui vinhos portugueses e “do mundo”. “A Sogrape tem vinhos do mundo e nós vamos ter aqui vinhos da Nova Zelândia e do Chile”, avança Francisco, sublinhando que o bar tem cerca de 40 referências de vinhos de mesa – a copo, o vinho fica entre 3 e 4,5 euros –, alguns vinhos do Porto – Offley e Sandeman; entre 3 e 7,5 euros –, espumantes, as habituais bebidas brancas – a vodca (Absolut) e o whisky (Jameson) custam 5 euros – e cerveja Super Bock em garrafa de alumí­nio.

“As cervejas vêm para a mesa num baldinho de 6 e o cliente paga só o que consumir”, explica o responsável, adiantando que o Fé quer fazer algo semelhante com o vinho. “Vamos tentar pí´r a garrafa na mesa. Usa-se muito lá fora”.

Para comer, há petiscos entre os 3,5 e os 5 euros, como o montadito de ovo de codorniz com queijo fresco e flor de sal ou a salada com alface, tomate coração de boi, requeijão, maça e frutos secos. E há sobremesas, “caseiras”, a 3 euros e a 3,5, como os “caquitos” com mousse fresca de avelã ou a mini-tarte de limão com bolacha e hortelã.

Há terça e à quarta, o Fé tem música ao vivo. “Há partida vamos apresentar projectos novos e de várias áreas musicais”, adiantou à Praça Bernardo Flores, o sócio com o ‘pelouro’ da música. De quinta a sábado, a pista de dança da Absolut, na cave, será animada pelo DJ residente, Gonçalo Maria, e por DJ convidados. Aos domingos à tarde, há roda de samba.

O Fé Wine & Club abre à terça e à quarta das 15h à 1h, de quinta a sábado até às 2h e ao domingo até às 21h.