Gastronomia evoluiu nas últimas décadas para um significado diferente de uma relação entre a cultura e comida. Esta evolução, juntamente com novas formas de comunicação e da globalização de experiências e conhecimentos, nos leva a um novo mundo de sabores e texturas que podem transformar cada refeição em momentos únicos de prazer inesquecível e descoberta.
Esta aventura através do mundo da gastronomia, possível graças a uma combinação de uma variedade de sabores, texturas, ingredientes, métodos de cozimento e o equilíbrio correto das quantidades de alimentos. A nossa cozinha é simples, mas moderno, contemporâneo e entusiasmado com raízes nas tradições portuguesas mais genuínos. Baseia-se na frescura e qualidade extrema dos produtos e no especial cuidado e atenção dedicada pela nossa equipe. O toque especial do Chef Marco Gomes e a constante introdução de novos produtos ou fazer a cada visita ao nosso restaurante uma verdadeira aventura no universo da gastronomia.
Sinta-se em casa e desfrutar da sua refeição.
Reservas pela Internet devem ser feitas com pelo menos 24 horas antes da chegada e só será válida após receber a confirmação por restaurante Foz Velha. Para fazer a reserva no mesmo dia, por favor ligue 351 226154178 ou telemóvel 351 918818147.