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Terrella

10-25 €



Cerca de la Casa de la Música, la Terrella, con dos zonas distintas, trabaja todo el día, y se puede tomar un aperitivo, una copa por la noche y los domingos, disfrutar de un brunch. El menú incluye aperitivos que los clientes puedan escoger y elegir, por lo que hacen un menú libre. Hay opciones de pescado y carne, con una sección especial de carnes.
Snacks: salchicha crujiente con salsa agridulce; Huevos rotos con jamón; Langostinos salteados con ajo y aceite de oliva; Mil hojas de tomate con queso de cabra gratinado; Risotto Portobello setas y aceite de trufa.

Peces: Brochetas de pulpo a la parrilla con patatas al horno y brotes; Salmón papiotte vapor con verduras y patatas tempranas; Bacalao confitado filete de patatas machacadas con tomate seco y emulsión de aceite de oliva.

Carne: Medallones de carne en rebanadas de pan con Avintes rabo de toro y salsa de vino de Oporto; "Posta Arouquesa" ternera con aceite de oliva, ajo y laurel, las patatas tempranas en el horno con romero; Carrillada de cerdo ibérico al vino tinto sobre puré de papas y apio.

Filetes: tournedos Rossini; Entrecot Cafde París; Filete Marrare; Steak portugués.

Candy: Mousse de chocolate con merengue; Crepes con salsa de naranja caliente, el vino de Oporto y helados; Trilogía del tradicional portuguesa dulce con sorbete de mandarina.


Miguel Couceiro
guía de la ciudad en bananatrips
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