Il R & B è un alimento negozio gourmet - dove i vini, formaggi, salumi e altri prodotti possono essere gustati sul posto in 2 grandi "tavoli comuni" - e un negozio di antiquariato e oggetti d'epoca, con un angolo - bookstore e un balcone dischi in vinile e CD.

Il R & B dispone di "un menu che comprende prosciutto, salsicce, formaggi" - i piatti vanno tra 4.5 e 5,5 euro - e serve vino al bicchiere (2,5 euro) e tè (calde e ghiaccio), ma il concetto che vuole da esplorare è quello di servire tutto in vista.
Le bottiglie di vino - ancora, Porto, Madera, moscato e frizzante - si aprono con un prezzo di 3 euro.
Se lasciati, avvolge il resto e la persona porta a casa.