Este gran complejo, de paredes de edificios color miel de piedra, situado en la Isla de la Cartuja (nombrado por el propio monasterio, la palabra significa "cartuja"), ha visto muchos altibajos durante su larga y dramática historia. De los monjes que dieron la bienvenida a Cristóbal Colón, a los cuarteles para las tropas de Napoleón, de cerámica fábrica dirigida por una porcelana inglés produciendo de renombre mundial, que hoy en día la galería de arte contemporáneo y al aire libre, sala de conciertos.

El monasterio del siglo 16 consiste en una magnífica puerta de entrada con jardines que rodean y el lago, la iglesia de cúpula con diversas capillas y claustros mudéjares; numerosos patios; refectorio con madera artesonado; cripta; capitular con tumbas, y un hermoso jardín con árboles frutales y un pequeño torreón mudéjar (torre) con mirador con vistas sobre el río Guadalquivir a la ciudad. Hay una cafwith una atractiva zona de estar al aire libre, que nunca es demasiado llena de turistas como pocos se aventuran por aquí. Es un secreto bien guardado.