Sicile, reconnue par tous comme l'une des régions les plus complètes et fascinantes de l'Italie, est visitée chaque année par des millions de personnes de partout dans le monde. Cette île méditerranéenne s’éleve, imposante, marquant la différence culturelle de la péninsule italienne. Une visite indispensable à sa capitale, Palerme, nous introduit à un curieux universe de l’architecture; un voyage à travers quelques villages sur la côte orientale dévoile des secrets que le temps et la civilisation ont enregistrés. Une promenade le long des pentes de l'Etna révèle un mythique respect à propos des caprices de la nature.
Les couleurs, les saveurs et les arômes des vallées ont contribué à l'attrait d'une terre riche en possibilités. Le tourisme est une industrie en pleine croissance, favorisée par la présence sur le territoire de nombreux sites archéologiques et de beautés naturelles incomparables, comme c'est le cas de Taormine et de Cefalù.
POURQUOI Y ALLER
Les magnifiques ruines des temples et des théâtres de la Grèce antique des villes d'Agrigente, Syracuse et Segesta.
Une cuisine distincte (qui utilise beaucoup d'épices) servie dans des cafés en bord de mer et dans des restaurants référencés par le Guide Michelin.
La pittoresque Palerme avec ses palazzos, les grandes piazzas et les marchés dynamiques.
EVITER
Catania.
ORIENTATION
La Sicile est séparée de l'Italie continentale et de l’Italie péninsulaire par le détroit de Messine. Elle est la principale île de la mer Méditerranée, mais appartient géologiquement à la même plaque tectonique de la péninsule italienne. Grâce à sa situation géographique, la Sicile a toujours joué un rôle important dans les événements historiques qui ont été conçus par les peuples méditerranéens. Les multiples civilisations voisines ont enrichi la Sicile avec des infrastructures urbaines, des monuments et des vestiges du passé qui font de la région l'une des plus privilégiées de l'histoire que l'on peut observer à travers les images des signes des temps.
Les deux plus importants sites antiques, en Sicile, sont Agrigente, sur la côte sud-ouest (l'endroit où est l’extraordinaire vallée des Temples) et la ville de Syracuse, sur la côte sud-est, centrée autour du grand théâtre grec du Ve siècle avant notre ère. Si vous préférez le soleil à la contemplation des ruines, vous pourrez visiter Taormina, sur la côte nord-est. Les grands restaurants, boutiques et la vie nocturne (et des liens vers le continent) sont concentrés dans la capitale, Palerme, sur la côte nord-ouest.
QUAND Y ALLER
Le climat sicilien est typiquement méditerranéen, avec des hivers doux et des étés chauds. Les touristes se précipitent à l'île durant la période de juin à septembre. En août, c'est quand les résidents partent en vacances, ce qui signifie moins de foule, mais aussi moins d'options pour manger: beaucoup de restaurants ferment pendant tout le mois. Si la pluie froide durant la basse saison ne vous gêne pas (de novembre à mars), vous aurez l'île à votre compte. Le moment idéal pour de bonnes promenades (et c'est la meilleure façon de se déplacer) est d'avril à juin, septembre et octobre.
COMMENT S'Y RENDRE
EN AVION
