Considéré comme le monument le plus emblématique de Lisbonne, le château de S. Jorge est un témoin pertinent de moments bizarres dans l'histoire de Lisbonne et le Portugal.
Château Saint-Georges - Monument National est inséparable de ses environs, la paroisse actuelle du château, formant une unité urbaine en particulier dans le contexte de Lisbonne depuis le milieu du XIe siècle, exprimées par une identité firent des histoires se croisent et de l'urbanisme qui a adapté à la fois, mais vécu, et vit, confinés dans les murs qui couronnent coupe du relief à partir du haut de la colline.
Tout au long de l'année, les terrasses du château accueillent plusieurs initiatives culturelles, de spectacles de danse à des festivals de musique, entre autres.