Die GshRestaurant bietet eine einzigartige Kombination von dem, was traditionelle und zeitgenössische auf dem japanischen und Fusion-Küche: Sushi, Teppan Yakki und eine erstaunliche Auswahl an japanischen Tapas, unter der Beherrschung der Chef Paulo Morais, der die Vielfalt der veranschaulicht, hergestellt Aromen des Landes der aufgehenden Sonne.
Der Brief von Lebensmitteln acht Häuser Dutzende von Vorschlägen zwischen dem klassischen und dem zeitgenössischen, mit Platz für einige Schmelzen, oder sogar die eine oder andere Gericht aus anderen Quellen (Ceviche, Korean Kimchi, etc.). Das Menü wurde von Paulo Morais festgelegt und ist deutlich sichtbar Ihre Marke als eine Reihe von Gerichten entsprechen dem, was der Küchenchef in Lissabon zu tun. Eintrag gibt es Suppen, Pasta und Salate, und in den wichtigsten, Tempuras, Sushi, Sashimi, Teppanyaki (auf der Platte gegrillt), Sukiyaki, Shabu -shabu (Japanisches Fondue) und einige Gerichte wie Braten schwarzer Kabeljau mit Miso- oder japanische Seebarsch Curry, zum Beispiel. Registrieren Sie sich noch zwei Hände voll von Desserts, um die Besonderheit eines japanischen France und Fleischgerichten, als dies in der Regel in einem japanischen Restaurant normal sein.