Il Victa è un progetto di Heitor de Melo e la testa Nuno Maia, che ha deciso di aver cucinato solo il legno: forno, grill e piano cottura. Tutto funziona solo con legna - non c'è neppure un'alternativa.
Nel Douro Marina, il bar e il ristorante Victa occupa un edificio di vetro che si affaccia sul fiume. Al piano terra si trova il bar e una terrazza sulla parte superiore è la cucina aperta e la sala da pranzo. Comode sedie, arredamento accogliente.
Il ristorante propone piatti della cucina portoghese Victa tradizionali, reinventato dallo chef Nuno Maia, con proposte molto originali.
Nel menu ha altre delizie come il merluzzo con pane o "La nostra anatra riso", che si uniscono la pancia di maiale croccante, il cuore di groppa e campo franganito. I pesci sono vari e "sono sempre freschi, il giorno". Ciò che dà il mare è ciò che è in lista Victa.

Ogni giorno a pranzo, il Victa ha un menu esecutivo con un piatto di carne e uno di pesce tra cui scegliere. Menu: 12% al 15% u20AC u20AC. Se si preferisce mangiare al bancone, potrete assaggiare piatti della cucina portoghese e vedere parte della confezione e la placcatura. È anche possibile fare uno spuntino, bere un bicchiere di vino o un cocktail gin sulla terrazza del Victa.