A Victa é um projeto de Heitor de Melo e pelo chefe Nuno Maia, que decidiu ter apenas cozido a lenha: forno, churrasqueira e fogão. Tudo funciona com apenas lenha - não há sequer uma alternativa.
No Douro Marina, o bar e restaurante Victa ocupa um edifício de vidro com vista para o rio. No piso térreo está o bar e um terraço no topo é a cozinha aberta e sala de jantar. Cadeiras confortáveis, decoração aconchegante.
O restaurante serve pratos da cozinha Victa tradicional Português, reinventada pelo chef Nuno Maia, com propostas muito originais.
No menu tem outras delícias, como o bacalhau com pão ou "O nosso arroz de pato", que se juntam a barriga de porco crocante, o coração de alcatra e campo franganito. Os peixes são variadas e "são sempre frescos; o dia". O que o mar dá é o que está na lista de Victa.

Todos os dias, na hora do almoço, a Victa tem um menu executivo com um prato de carne e um peixe para escolher. Menu: 12 %u20AC a 15 %u20AC. Se você prefere comer no balcão, você pode saborear a cozinha Português e ver parte da confecção e revestimento. Você também pode fazer um lanche, beber um copo de vinho ou um cocktail gin no terraço de Victa.